Unsere Angebote und Termine zur Spargelsaison 2025
ab dem 29. März
Spargel essen im Spargelzeltrestaurant StangenWirt
täglich von 11 - 20 Uhr
ab Ende März
Start des Spargelverkaufs im Hofladen
(sobald genug Spargel geerntet wird)
voraussichtlich ab 4. April
Spargelverkauf am Spargelfeld Staffelde
ab 4. April
Special-Tag mit Spargelburger
Steak Frites mit Grünspargel (mit Beginn der Grünspargelernte)
immer freitags
ab 5. April
Öffnung des Hofrestaurants LandWirt (Selbstbedienung)
immer am Wochenende und feiertags von 11-18 Uhr
am 5. April, 17 Uhr
Vernissage zur 2. Galerie des Künstlerstammtischs Kremmen
im Jagdzimmer auf dem Spargelhof
am 8. April
Spargel-Satt-Buffet (29,90 € / Person)
immer dienstags und donnerstags (außer feiertags)
voraussichtlich ab 11. April
Eröffnung der Spargelverkaufstände
im Norden Berlin und Brandenburg
am 6. Juni
Der Lauf um den Kremmener Spargel
im historischen Scheunenviertel Kremmen
Die Spannung steigt!
Wir haben den ersten Spargel geerntet. Nun dauert es nur noch wenige Tage bis wir größere Mengen ernten und euch servieren können.

Bald schon ist Spargelzeit

Welch grandioser Show-Down!
Wege zum Spargel-Genuss
Endlich ist sie wieder da, die schöne Spargelzeit! Wir stechen bereits täglich voller Freude die herrlichen Stangen unseres Kremmener Spargels und bieten euch diese ohne Umwege in unserem großen Spargelrestaurant "StangenWirt" und in unserem Hofladen an. Immer am Wochenende und an allen Feiertagen habt ihr zudem die Option, es euch auch in unserem Selbstbedienungsrestaurant "LandWirt" gut gehen zu lassen.
Ein Auszug aus unserer neuen Speisekarte zur Spargelsaison
mit Schmand, Zwiebeln, Lauchzwiebeln und Speckwürfeln
11,90 €
mit Spargel, Cherrytomaten und Rocula
13,90 €
mit Spargel, Cherrytomaten und Rocula mit extra Schinken
15,40 €
Portion Kremmener Spargel serviert mit Petersilienkartoffeln und Sauce á la Hollandaise
19,50 €
Portion Kremmener Spargel mit Kräuterrührei serviert mit Petersilienkartoffeln und Sauce á la Hollandaise
21,50 €
Portion Kremmener Spargel mit gekochtem Schinken serviert mit Petersilienkartoffeln und Sauce á la Hollandaise
22,90 €
Portion Kremmener Spargel mit geräuchertem Schinken serviert mit Petersilienkartoffeln und Sauce á la Hollandaise
22,90 €
Portion Kremmener Spargel mit Hähnchenbrust und Zitronenpfeffer serviert mit Petersilienkartoffeln und Sauce á la Hollandaise
25,30 €
Portion Kremmener Spargel mit Schnitzel vom Landschwein serviert mit Petersilienkartoffeln und Sauce á la Hollandaise
25,90 €
Portion Kremmener Spargel mit Lachsforellenfilet serviert mit Petersilienkartoffeln und Sauce á la Hollandaise
28,90 €
mit Kremmener Spargel und Butterreis
19,90 €
mit gebratenem Spargel
16,90 €
mit Gartengemüse und Petersilienkartoffeln
21,90 €
Unsere Speisekarte zur Spargelsaison 2025 ist da. In der neuen Spargel-Speisekarte für das Spargelrestaurant StangenWirt könnt ihr bereits unser Klassiker und neuen Variationen entdecken. Hier könnt ihr die Speisekarte Online ansehen oder als PDF herunterladen:

Tisch reservieren
Euren Appetit auf Spargel können wir übrigens besonders angenehm und reibungslos stillen, wenn ihr uns dabei unterstützt und eure Plätze im Spargelrestaurant mit wenigen Klicks online reserviert.
Podcast: Stadt-Land-Tacheles
ein Podcast mit Malte Voigts und Florian Harzer

Stadt-Land-Tacheles, der Podcast bei dem man einfach durchs Zuhören schlauer wird. Irgendwo zwischen Stadt und Land sitzen Florian, der als Agraringenieur einen Deal mit der Wirtschaft eingegangen ist, und unserem Geschäftsführer Malte, dem die Landwirtschaft bereits mit den Genen mitgegeben worden ist.
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