Spargelhof Kremmen Heute geöffnet
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Gänse- & Entenzeit
auf dem Spargelhof in Kremmen

Willkommen zur nächsten besonderen Jahreszeit auf dem Spargelhof: Gänse- und Entenzeit, Winterzauber und Echteisbahn.

Ab sofort startet unser Restaurant LandWirt mit der neuen Saisonkarte rund um Gans, Ente, Wild und winterliche Küche. Gleichzeitig könnt ihr eure Bauerngans oder Bauernente bereits bequem für zu Hause vorbestellen – frisch, tiefgefroren oder fertig gegart – zur Abholung im Hofladen

Ab Mitte November planen wir – je nach Wetterlage – wieder den Start unserer Echteisbahn. Dazu erwarten euch in den kommenden Wochen mehrere besondere Veranstaltungen für die ganze Familie.

Wir freuen uns auf eine gemütliche Winterzeit mit euch!

Termine zur Gänse- & Entenzeit in Kremmen

ab sofort
Neue Speisekarte im Restaurant LandWirt

immer dienstags & donnerstags von 12 bis 20 Uhr
Gans.Schön.Wild-Buffet

ab 10. November 2026
Abholung der Bauerngänse und -enten – frisch, tiefgefroren oder fertig gegart
Jetzt online vorbestellen

ab Mitte November 2026
Geplanter Start der Echteisbahn – abhängig von der Wetterlage
Echteisbahn in Kremmen

28. November 2026
Eiskunstlauf & Eistanz auf unserer Echteisbahn
mit Annika und Robert sowie Nachwuchstalenten des SCC Berlin

6. Dezember 2026, 16 Uhr
Der Nikolaus kommt auf den Spargelhof

25. & 26. Dezember 2026
Festtagsbuffet im Restaurant LandWirt
Infos & Reservierung

Hinweise

Freitag, 20. November
Aufgrund einer ganztägigen geschlossenen Veranstaltung bleibt unsere Gastronomie an diesem Tag für weitere Gäste geschlossen.

Vielen Dank für euer Verständnis!

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Gänse und Enten Online bestellen

In unserem Onlineshop könnt ihr euch eure Gänse und Enten bereits vorbestellen – frisch, gefroren oder fertig zubereitet: zum Onlineshop

Auszüge aus unserer neuen Speisekarte zur Enten- & Gänsezeit

Unsere neue Speisekarte für die Enten- & Gänsezeit gilt ab dem 3. November. In Kürze könnt ihr euch die Speisekarte hier als PDF herunterladen.

Hauptgerichte

Ofenfrische Gänsekeule

von der Bauerngans mit Heidelbeerrotkohl, Kartoffelklößen und feinster Sause

1/2 Kremmener Bauerngans für 2-3 Personen

bereits in Teile zerlegt und ofenfrisch auf einer Platte serviert - mit hausgemachtem Rotkohl, Kartoffelklößen und feiner Bratensauce

Kremmener Familiengans für 4-6 Personen

bereits in Teile zerlegt und ofenfrisch auf einer Platte serviert - mit hausgemachtem Rotkohl, Kartoffelklößen und feiner Bratensauce

Das Menü der Kremmener Familiengans für 4 Personen

Feine Brühe von der Gans mit Wurzelgemüse und frischen Schnittlauch;
Kremmener Familiengans für 4 Personen mit hausgemachtem Rotkohl, Kartoffelklößen und feiner Bratensauce
Apfelstrudel mit Vanillesauce

Das Menü der Kremmener Familiengans für 6 Personen

Feine Brühe von der Gans mit Wurzelgemüse und frischen Schnittlauch;
Familiengans für 6 Personen mit hausgemachtem Rotkohl, Kartoffelklößen und feiner Bratensauce
Apfelstrudel mit Vanillesauce

Kremmener Gans du Chef

mit hausgemachtem Rotkohl, Kartoffelklößen und feiner Bratensauce
für 4-6 Personen am Tisch tranchiert
Vorbestellung erbeten

Ofenfrische Entenkeule

mit Heidelbeerrotkohl, Kartoffelklößen und feiner Bratensauce

1/2 Kremmener Bauernente für 2 Personen

bereits in Teile zerlegt und ofenfrisch auf einer Platte serviert – mit hausgemachtem Heidelbeerrotkohl, Kartoffelklößen und feiner Bratensauce

Kremmener Familienente für bis zu 4 Personen

bereits in Teile zerlegt und ofenfrisch auf einer Platte serviert – mit hausgemachtem Heidelbeerrotkohl, Kartoffelklößen und feiner Bratensauce

Das Menü der Kremmener Familienente für 4 Personen

Feine Brühe von der Gans mit Wurzelgemüse und frischen Schnittlauch;
Kremmener Bauernente für 4 Personen mit hausgemachtem Rotkohl, Kartoffelklößen und feiner Bratensauce
Apfelstrudel mit Vanillesauce

Kremmener Bauernente du Chef

mit hausgemachtem Heidelbeerrotkohl, Kartoffelklößen und feiner Bratensauce
für 4 Personen am Tisch tranchiert
Vorbestellung erbeten

Kremmener Ente aus dem Big Green Egg

mit hausgemachtem Heidelbeerrotkohl, Kartoffelklößen und feiner Bratensauce
Bauernente aus dem Big Green Egg am Tisch tranchiert
Nur auf Vorbestellung - mindestens 4 Tage im Voraus

Freitags-Special: Pulled Goose Burger

mit Heidelbeer- Barbecuesauce, Rotkohl- Cole slaw und Pommes frites
nur Freitags!

Kremmener Kohlroulade

mit Specksauce und Petersilienkartoffeln

Kässpatzen

mit geschmolzenen Zwiebeln und einem Beilagensalat

Kräutergnocchi

mit Pilzragout und Rucola

Geschmorte Schweinebäckchen

mit Rosenkohlgemüse und Serviettenknödeln

Kutscherpfanne

mit Grünkohl, Kassler, Knacker, Schweinebauch und Röstkartoffeln

Wildgulasch

mit Heidelbeerrotkohl und Kartoffelklößen

Schnitzel vom Landschwein

mit Rahmchampignons und Röstkartoffeln

Tisch reservieren

Bitte unterstützt uns und reserviert eure Plätze für unsere Restaurant – ganz einfach Online oder telefonisch unter +49 33 055- 20 80

Location zum Feiern

Gern sind wir eure Location zum Feiern! Ob in unserer historischen Spargelscheune, der gemütlichen Backstube oder auf Anfrage in einem unserer Restaurants – all diese Optionen besprechen wir gern mit euch und finden so gemeinsam die richtige Lösung für eure Firmen- oder Familienfeiern. Bitte sprecht uns bezüglich eurer Wünsche am besten persönlich, telefonisch oder per E-Mail an. Wir bieten euch köstliche Buffets, Menüs und Caterings ab einer Personenzahl von 20 Personen.

Weihnachtsfeier im Januar?

Warum eigentlich nicht? Wer seine Weihnachtsfeier mit mindestens 15 Personen im Januar bei uns feiert, bekommt von uns eine Runde Glühwein und Eisstockschießen dazu.

Gerade wenn die Termine im Advent schon knapp werden, ist der Januar eine entspannte Alternative für eure Firmen- oder Gruppenfeier.

Für alle Absprachen erreicht ihr uns telefonisch unter 033055 / 2080 oder per E-Mail an info@rhinland.de.