Dein Spargelhof startet in den Sommer
29. Juni
Start der Sommerkarte im LandWirt
Neue Öffnungszeiten:
Montag bis Freitag ab 12 Uhr
Wochenende ab 11 Uhr
30. Juni ab 17 Uhr
Buffet zum Saisonwechsel
ggf. mit letztem Spargel & Gegrilltem
7. Juli ab 17 Uhr
erstes sommerliches Grillbuffet
Das Saisonfinale wird heiß
Das letzte Spargelwochenende steht bevor – und passend dazu erwarten wir hochsommerliche Temperaturen!
Kurz vor dem Saisonwechsel erwarten wir tropische Temperaturen, bei denen wir davon ausgehen, dass für die allermeisten von euch ein Aufenthalt im Freien unter einem schützenden Sonnenschirm der Ort der Wahl sein wird.
Danke!
Ganz klar: Auf unserer Beachterrasse!
Dein Sommer in Kremmen
Fahrplan für den Juni
Auszüge aus der Sommer-Speisekarte
Burger
mit Heidelbeer- Barbecuesauce, Salat, Gurke und Tomate und Pommes frites
mit Heidelbeer- Barbecuesauce, Salat, Gurke und Tomate und Pommes frites
mit Heidelbeer- Barbecuesauce, Salat, Gurke und Tomate und Pommes frites
Hauptgerichte
mit Heidelbeer-Currysauce und Pommes frites
Bauernbrot mit Schinkenwürfeln, 2 Spiegeleiern, Pfifferlingen und kleinem Salat
und Kartoffeln
mit Rahmpfifferlingen und Röstkartoffeln
mit Speck und Zwiebeln (200g)
mit Zwiebeln, Lauchzwiebeln und Speck
mit Zwiebeln, Lauchzwiebeln, Pfifferlingen und Heidelbeeren
mit Zwiebeln, Lauchzwiebeln, Cherrytomaten, Hirtenkäse und Rucola
Zu allen vier Jahreszeiten ein tolles Ausflugsziel
Bei uns auf dem Spargelhof Kremmen hat jede Jahreszeit ihren ganz besonderen Charme. Kaum haben die ersten Blumen die Köpfe aus der Erde gesteckt, beginnt bei uns auch schon die Spargelzeit. Von April bis Juni wächst unser Kremmener Spargel auf den Feldern rund um Kremmen, wird täglich frisch von unseren fleißigen Mitarbeitern geerntet und bei uns im Hofladen oder an den Verkaufsständen angeboten. Ihr könnt die gesunde Köstlichkeit direkt bei uns auf dem Spargelhof Kremmen im Restaurant genießen, Euch bei uns über den Spargelanbau informieren und das erntefrische Gemüse in unserem Hofladen einkaufen, um daheim köstliche Gerichte daraus zu zaubern. Frischen Spargel kaufen und genießen war also noch nie so einfach und erlebnisreich wie bei uns.
Im Juli lösen unsere Kremmener Heidelbeeren dann den Spargel ab. Unsere Heidelbeeren sind bekannt für ihren Größe sowie die knackig-frische Qualität und ihren fruchtig- süßen Geschmack. Am besten schmecken sie natürlich frisch vom Strauch - sie sind aber ebenso lecker im Kuchen oder auf Eis. Wusstet Ihr, dass wir wirklich jede Heidelbeere von Hand ernten? Das gilt übrigens für alle unsere vier Sorten. Ihr möchtet Euch selbst vom überragenden Geschmack unserer Kremmener Heidelbeeren überzeugen? Dann kommt doch einfach zur Heidelbeerzeit hier bei uns auf dem Spargelhof Kremmen vorbei.
Der Herbst taucht unseren Spargelhof Kremmen in ein goldenes Licht - gleichzeitig beginnt hier bei uns die Zeit der vielfältigen und leuchtend-bunten Kürbisse. Wir bieten mehr als 30 Sorten an. Darunter sind Zierkürbisse ebenso zu finden, wie jede Menge schmackhafter Speisekürbisse. Inspirationen für verschiedene Gerichte bekommt Ihr auch in unserem beliebten Hofrestaurant.
Den Abschluss des Jahres markiert dann die genussvolle Gänsezeit. Neben dem Anbau unserer Feldfrüchte betreiben wir auch einen eigenen Geflügelhof, dessen Geschichte 2015 mit 150 Gänseküken begann. Inzwischen ziehen wir 6500 Gänse und 4000 Enten auf den weitläufigen saftigen Wiesen des Rhinluchs ausschließlich im Freiland glücklich und artgerecht auf. Wie all unsere anderen Erzeugnisse vermarkten wir diese auf dem Wege unserer Direktvermarktung an euch als unsere treuen Kunden.
