Saisonwechsel in den Sommer
12. Juni
Ende der Grünspargelernte
Grünspargel noch solange der Vorrat reicht im Hofladen und Restaurant
12. Juni
letztmalig Steak frites
13.–14. Juni
Brandenburger Landpartie
mit Partnerständen aus Polen, Grillangeboten auf dem Hof und – bei gutem Wetter – bereits aufgebauter Wasserlandschaft
21. Juni
letzter Tag in Selbstbedienung im LandWirt
25. Juni
letztes Spargel.Satt.Buffet
28. Juni
letzter Tag im Spargelzelt
29. Juni
Start der Sommerkarte im LandWirt
ab 29. Juni
Neue Öffnungszeiten:
Montag bis Freitag ab 12 Uhr
Wochenende ab 11 Uhr
30. Juni ab 17 Uhr
Buffet zum Saisonwechsel
ggf. mit letztem Spargel & Gegrilltem
7. Juli ab 17 Uhr
erstes sommerliches Grillbuffet
Auszüge aus der Sommer-Speisekarte
Hauptgerichte
Sourcream und Salatbeilage
mit Heidelbeercurrysauce und Pommes frites
Bauernbrot mit Schinkenwürfeln, 2 gebratenen Spiegeleiern, frischen Pfifferlingen und kleinem Salat
und Kartoffeln
mit Rahmpfifferlingen und Röstkartoffeln
mit Zwiebeln, Lauchzwiebeln und Speck
mit Zwiebeln, Lauchzwiebeln, Cherrytomaten, Hirtenkäse und Rucola
mit Zwiebeln, Lauchzwiebeln, Pfifferlingen und Heidelbeeren
mit Speck und Zwiebeln
Burger
mit Heidelbeer- Barbecuesauce, Salat, Gurke und Tomate und Pommes frites
mit Heidelbeer- Barbecuesauce, Salat, Gurke und Tomate und Pommes frites
mit Heidelbeer- Barbecuesauce, Salat, Gurke und Tomate und Pommes frites
Zu allen vier Jahreszeiten ein tolles Ausflugsziel
Bei uns auf dem Spargelhof Kremmen hat jede Jahreszeit ihren ganz besonderen Charme. Kaum haben die ersten Blumen die Köpfe aus der Erde gesteckt, beginnt bei uns auch schon die Spargelzeit. Von April bis Juni wächst unser Kremmener Spargel auf den Feldern rund um Kremmen, wird täglich frisch von unseren fleißigen Mitarbeitern geerntet und bei uns im Hofladen oder an den Verkaufsständen angeboten. Ihr könnt die gesunde Köstlichkeit direkt bei uns auf dem Spargelhof Kremmen im Restaurant genießen, Euch bei uns über den Spargelanbau informieren und das erntefrische Gemüse in unserem Hofladen einkaufen, um daheim köstliche Gerichte daraus zu zaubern. Frischen Spargel kaufen und genießen war also noch nie so einfach und erlebnisreich wie bei uns.
Im Juli lösen unsere Kremmener Heidelbeeren dann den Spargel ab. Unsere Heidelbeeren sind bekannt für ihren Größe sowie die knackig-frische Qualität und ihren fruchtig- süßen Geschmack. Am besten schmecken sie natürlich frisch vom Strauch - sie sind aber ebenso lecker im Kuchen oder auf Eis. Wusstet Ihr, dass wir wirklich jede Heidelbeere von Hand ernten? Das gilt übrigens für alle unsere vier Sorten. Ihr möchtet Euch selbst vom überragenden Geschmack unserer Kremmener Heidelbeeren überzeugen? Dann kommt doch einfach zur Heidelbeerzeit hier bei uns auf dem Spargelhof Kremmen vorbei.
Der Herbst taucht unseren Spargelhof Kremmen in ein goldenes Licht - gleichzeitig beginnt hier bei uns die Zeit der vielfältigen und leuchtend-bunten Kürbisse. Wir bieten mehr als 30 Sorten an. Darunter sind Zierkürbisse ebenso zu finden, wie jede Menge schmackhafter Speisekürbisse. Inspirationen für verschiedene Gerichte bekommt Ihr auch in unserem beliebten Hofrestaurant.
Den Abschluss des Jahres markiert dann die genussvolle Gänsezeit. Neben dem Anbau unserer Feldfrüchte betreiben wir auch einen eigenen Geflügelhof, dessen Geschichte 2015 mit 150 Gänseküken begann. Inzwischen ziehen wir 6500 Gänse und 4000 Enten auf den weitläufigen saftigen Wiesen des Rhinluchs ausschließlich im Freiland glücklich und artgerecht auf. Wie all unsere anderen Erzeugnisse vermarkten wir diese auf dem Wege unserer Direktvermarktung an euch als unsere treuen Kunden.
