Heidelbeeren pflücken
Der Spargelhof in Kremmen ist neben dem Kremmener Spargel auch für seine köstlichen, regional angebauten Heidelbeeren bekannt. Während der Heidelbeersaison von Anfang Juli bis vorraussichtlich Mitte August kannst du die berühmten blauen Beeren auf unseren Heidelbeerfeldern selber pflücken und anschließend nach Gewicht bezahlen. Für Feinschmecker, Familien und Naturbegeisterte ist der Kremmener Spargelhof ein spannendes Ausflugsziel, um Heidelbeeren selber zu pflücken und anschließend zu genießen.
Gewusst wie - Tipps zum erfolgreichen Heidelbeeren Pflücken
Grundsätzlich ist das Heidelbeeren Pflücken nicht nur unkompliziert und einfach, sondern bereitet auch eine große Freude. Damit die druckempfindlichen Beeren unbeschadet geerntet werden, streifst du sie vorsichtig von den Zweigen ab und lagerst sie nach Möglichkeit in einem flachen Gefäß, um Druckstellen zu verhindern. Dass du es mit besonders frischen Heidelbeeren zutun hast, bemerkst du an den prallen Früchten, ihrer leicht pelzigen Oberfläche sowie der kräftigen blauen Farbe, die weder zu hell noch zu dunkel erscheint.
Nach dem Pflücken einer von dir gewählten Menge an Heidelbeeren auf den Selbspflückfeldern unseres Spargelhofs, die im Ortsteil Staffelde gelegen sind, kannst du sie direkt verarbeiten oder sie für einen späteren Zeitpunkt haltbar machen. Gemeinsam mit anderen saisonalen Obstsorten werden frisch gepflückte Heidelbeeren zu einem leckeren, bunt gemischten Obstsalat, der mit Joghurt oder Sahne verfeinert werden kann. Wenn du dich ganzjährig an dem intensiven Geschmack der Kremmener Heidelbeeren erfreuen möchtest, empfehlen wir dir, einen Teil deiner frisch gepflückten Ernte in der Tiefkühltruhe einzufrieren oder als Blaubeerkompott einzukochen. Im Kühlschrank halten sich unsere Heidelbeeren dank ihrer natürlichen Frische immerhin einige Tage.
Heidelbeeren pflücken auf dem Spargelhof Kremmen
Jedes Jahr zur Heidelbeerzeit lädt der Kremmener Spargelhof auch zum gemeinsamen Heidelbeeren Pflücken ein. Auf unseren Feldern finden sich reihenweise europäische Heidelbeersträucher, deren Früchte für jeden Liebhaber unwiderstehlich sind. Dank zahlreicher weiterer Events und Aktivitäten rund um die Kremmener Heidelbeere gestaltet sich das Erlebnis auf unserem Hof besonders abwechslungsreich und vielseitig. Wir freuen uns darauf, dich schon bald auf unseren Selbstpflückfeldern zum Heidelbeeren Pflücken begrüßen zu dürfen.
