Gänse & Enten in unserer Gastronomie

Am 5. November beginnt die Gänse- und Entenzeit in unserem Restaurant LandWirt gleich mit einem unserer beliebtesten Highlights, dem Gans,Schön.Wild-Buffet, das wir euch während der Saison immer dienstags ganztägig bieten. Ab 6. November erwarten euch täglich unser köstlicher Gänse- und Entenschmaus, und an den beiden Weihnachtsfeiertagen mit unserer weihnachtliches Festtagsbuffet (hierfür ist eure telefonische Reservierung zwingend erforderlich, für alle anderen Gelegenheiten freuen wir uns über eure Online-Reservierung).

Tisch Online reservieren

Gänsebraten mit Rotkohl und Klösen auf einem Teller

Gänse- & Entenschmaus

täglich im LandWirt

Gans.Schön.Wild-Buffet

immer Dienstags im LandWirt

Festtagsbuffet ausgebucht

Weihnachtliches Festtagsbuffet am 25. & 26.12.

Auszug aus der Speisekarte zur Gänse- & Entenzeit

Vorspeisen

Bauernhof-Brot mit Gänseschmalz

Bauernhof-Brot mit Topf Gänseschmalz und Gewürzgurke

6,00 €

Feine Brühe von der Gans

mit Wurzelgemüse und frischem Schnittlauch

6,00 €

Winterlicher Salat

mit bunten Blattsalaten, Walnüssen und Heidelbeer-Dressing

11,00 €

Winterlicher Salat mit gebratener Gänseleber

mit bunten Blattsalaten, Walnüssen und Heidelbeer-Dressing dazu gebratene Gänseleber

18,00 €

Hauptgerichte

Gnocchi mit Rucolafüllung

in Pilzrahmsauce

17,00 €

Ofenfrische Entenkeule für eine Person

mit hausgemachtem Rotkohl, Kartoffelklößen und feiner Bratensauce

25,00 €

Gänsebraten für eine Person

mit hausgemachtem Rotkohl, Kartoffelklößen und feinster Bratensauce

35,00 €

Kremmener 1/2 Freilandente für 2 bis 4 Personen

bereits in Teile zerlegt und ofenfrisch auf einer Platte serviert – mit hausgemachtem Rotkohl, Kartoffelklößen und feiner Bratensauce

65,00 €

Kremmener Gans für vier Personen

bereits in Teile zerlegt und ofenfrisch auf einer Platte serviert - mit hausgemachtem Rotkohl, Kartoffelklößen und feiner Bratensauce

160,00 €

Kässpatzen

mit Röstzwiebeln und Beilagensalat

17,00 €

Kutscherpfanne

mit Grünkohl, Kassler, Knacker, Schweinebauch und Röstkartoffeln

20,00 €

Schnitzel vom Landschwein

mit Rahmchampignons und Röstkartoffeln

26,00 €

Kremmener Wildgulasch

mit Rotkohl, Kartoffeln oder Kartoffelklößen

20,00 €

Kremmener Kohlroulade mit Specksauce

und Kartoffelstampf

15,00 €

Kindergerichte

„Pommes Fritz“

Pommes frites

4,00 €

„Chicken Run“

Hähnchen-Nuggets mit Pommes frites

9,00 €

„Conny Kohldampf“

Kleines Schnitzel mit Pommes frites

11,00 €

Portion Ketchup oder Majo

0,50 €

„Kleine Spätzialität“

Spätzle mit brauner Sauce

7,00 €

Desserts

Affogato al caffé

Espresso mit einer Kugel Vanilleeis

5,00 €

Apfelstrudel

mit Vanillesauce

7,00 €

Kaiserschmarrn

mit Zwetschgenröster

11,00 €

Kuchen nach Tagesangebot

vom BioBackHaus

5,00 €

Gänse & Enten in unserer Gastronomie

Gänse- & Entenschmaus

Gans.Schön.Wild-Buffet

Festtagsbuffet ausgebucht

Auszug aus der Speisekarte zur Gänse- & Entenzeit

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Hauptgerichte

Kindergerichte

Desserts

Vier Jahreszeiten auf Eurem Spargelhof in Kremmen