Spargelhof Kremmen

Bald ist Heidelbeerzeit! Die Ernte unserer köstlichen blauen Vitaminbomben beginnt Anfang Juli. Dabei freuen wir uns in diesem Jahr wieder über große und aromatisch unübertroffene Beeren in Premiumqualität. In unserem Hofladen wird unser tolles Superfood täglich frisch angeboten werden. Auch an unseren Verkaufsstände in der Region werden zwischen Juli und August unsere handverlesenen Heidelbeeren anbieten. Wer sich die leckeren Beeren lieber selbst pflücken möchte, kann auf unser Heidelbeerfeld in Staffelde kommen.

In unserem Hofrestaurant LandWirt wird es von Juli bis Ende August neben zahlreichen tollen Variationen mit unseren Heidelbeeren täglich auch die beliebten Klassiker, wie Schnitzel oder die Boulette vom Wasserbüffel mit frischen Pfifferlingen, die saftige Entenkeule u.v.m. geben.

Bei uns auf dem Spargelhof Kremmen hat jede Jahreszeit ihren ganz besonderen Charme. Kaum haben die ersten Blumen die Köpfe aus der Erde gesteckt, beginnt bei uns auch schon die Spargelzeit. Von April bis Juni wächst unser Kremmener Spargel auf den Feldern rund um Kremmen, wird täglich frisch von unseren fleißigen Mitarbeitern geerntet und bei uns im Hofladen oder an den Verkaufsständen angeboten. Ihr könnt die gesunde Köstlichkeit direkt bei uns auf dem Spargelhof Kremmen im Restaurant genießen, Euch bei uns über den Spargelanbau informieren und das erntefrische Gemüse in unserem Hofladen einkaufen, um daheim köstliche Gerichte daraus zu zaubern. Frischen Spargel kaufen und genießen war also noch nie so einfach und erlebnisreich wie bei uns.

Im Juli lösen unsere Kremmener Heidelbeeren dann den Spargel ab. Unsere Heidelbeeren sind bekannt für ihren Größe sowie die knackig-frische Qualität und ihren fruchtig- süßen Geschmack. Am besten schmecken sie natürlich frisch vom Strauch - sie sind aber ebenso lecker im Kuchen oder auf Eis. Wusstet Ihr, dass wir wirklich jede Heidelbeere von Hand ernten? Das gilt übrigens für alle unsere vier Sorten. Ihr möchtet Euch selbst vom überragenden Geschmack unserer Kremmener Heidelbeeren überzeugen? Dann kommt doch einfach zur Heidelbeerzeit hier bei uns auf dem Spargelhof Kremmen vorbei.

Der Herbst taucht unseren Spargelhof Kremmen in ein goldenes Licht - gleichzeitig beginnt hier bei uns die Zeit der vielfältigen und leuchtend-bunten Kürbisse. Wir bieten mehr als 30 Sorten an. Darunter sind Zierkürbisse ebenso zu finden, wie jede Menge schmackhafter Speisekürbisse. Inspirationen für verschiedene Gerichte bekommt Ihr auch in unserem beliebten Hofrestaurant.

Den Abschluss des Jahres markiert dann die genussvolle Gänsezeit. Neben dem Anbau unserer Feldfrüchte betreiben wir auch einen eigenen Geflügelhof, dessen Geschichte 2015 mit 150 Gänseküken begann. Inzwischen ziehen wir 6500 Gänse und  4000 Enten auf den weitläufigen saftigen Wiesen des Rhinluchs ausschließlich im Freiland glücklich und artgerecht auf.  Wie all unsere anderen Erzeugnisse vermarkten wir diese auf dem Wege unserer Direktvermarktung an euch als unsere treuen Kunden.