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Spargelzeit auf Deinem Spargelhof

Spargelzeit auf dem Spargelhof Kremmen, dass heißt feldfrischer Kremmener Spargel so viel das Herz begehrt. Bei uns in Kremmen können Sie mit Beginn der Spargelsaison das köstliche Gemüse in unserem Hof-Restaurant "LandWirt" und im Spargelrestaurant "Stangenwirt" täglich frisch genießen. Im Hofladen können Sie die edlen weißen Stangen und viele weitere Köstlichkeiten vom Spargelhof Kremmen und aus der Region kaufen.

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Heidelbeerzeit

Mit den Heidelbeeren beginnt die zweite Jahreszeit auf Deinem Spargelhof in Kremmen - die vitaminreiche Heidelbeerzeit. Die Kremmener Heidelbeeren gehören neben dem Kremmener Spargel und den Freilandgänsen zu den Eigenprodukten, die wir selbst erzeugen und direkt an Sie vermarkten. Frischer und schmackhafter kann man regionale Produkte kaum genießen.

Seit 2017 können Sie die köstlichen Vitaminbomben sogar selbst von den Sträuchern in Staffelde pflücken und direkt genießen.

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Kürbiszeit

Pünktlich zum Kremmener Erntefest Ende August beginnt auf unserem Spargelhof die dritte schmackhafte Jahreszeit, die Kürbiszeit. Dann lädt unser Restaurant LandWirt an den Wochenenden mit Köstlichkeiten aus der Hofküche zum abwechslungsreichen Schmaus ein. Auf unserem Hof werden über 30 Sorten schmackhafter und dekorativer Kürbisssorten ausgestellt und über unseren Hofladen vermarktet. Zu den unterschiedlichen Verwendungsmöglichkeiten in Küche, Haushalt und als Dekorationsobjekt beraten wir unsere Kunden sehr gern ausgiebig und kompetent.

Zur Kürbiszeit

Gänsesaison

Aufgrund der sehr guten Resonanz auf unser glückliches Geflügel haben wir direkt neben unserem Spargelhof ein weiteres Areal geschaffen, auf dem unser Federvieh unter den Augen unserer Besucher gesund und munter heranwachsen kann. So können sich interessierte Besucher unseres Hofes jederzeit selbst von den artgerechten und gesunden Haltungsbedingungen für unsere Tiere überzeugen.

Anfang November startet die Gänse-Saison auf dem Spargelhof Kremmen mit dem traditionellen Martinsgans-Essen.

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Vier Jahreszeiten voller spannender Veranstaltungen

  • Wir freuen uns, Euch in diesem Jahr wiederum einen wohlbekannten Leckerbissen in unserer historischen Spargelscheune präsentieren zu dürfen: Ab sofort könnt Ihr Eure Tickets für Waldi Weiz und seine Band beim TIP Kremmen oder in unserem Hofbüro (wochentags 10-15 Uhr) kaufen, pro Person 18 Euro Eintritt (wir bitten um Barzahlung),  Einlass ab 19 Uhr, Beginn 20 Uhr, freie Platzwahl, Spitzenkoch Christian Haferkorn und sein Team sorgen wieder für das leibliche Wohl, wir freuen uns auf Euch und wünschen uns allen gemeinsam einen in jeder Hinsicht genüsslichen und stimmungsvollen Abend! Nähere Infos auch telefonisch: 033055/2080.

    Hier einige Worte über Waldi Weiz und seine Musik:

    Im Englischen gibt es als denkbar allerhöchste Auszeichnung für besondere Musiker einen speziellen Begriff, der Menschen wie Waldi Weiz am besten beschreibt: Er ist im wahrsten Sinn des Wortes ein "Musicians Musician" - ein Geheimtipp, ein Musiker für Musiker, einer, der nicht nur den Fan und Zuhörer fasziniert, sondern in seinen Konzerten vor allem auch für den erfahrenen Künstler-Kollegen immer wieder neue Standards setzt und Überraschungen bietet.

    Waldis Musik im Konzert schlägt heute einen großen Bogen vom traditionellen Blues mit seinen nur scheinbar einfachen Mustern bis zu den komplexeren Soul- und Soul-Jazz Klängen der 60er und 70er Jahre. Wer sich als Zuhörer auf Überraschungen freut, findet immer wieder am Abend einzelne Momente, in denen der erfahrene Bandleader nicht nur seine ausgezeichneten Musiker mit ihren individuellen Fähigkeiten präsentiert sondern auch kleine Einblicke in seine Erfahrung mit Jazz oder lateinamerikanischen Klängen aufblitzen lässt.

    In der aktuellen Besetzung der Waldi Weiz Band findet sich mit Matthias Stolpe (Mundharmonika, Gesang und Gitarre), Phil Wagner (Piano, Keyboards), Simon Pauli (Bass) am Schlagzeug Aine Fjiuok ein Querschnitt aus Musikern der bunten und sich täglich weiter entwickelnden Berliner Musikszene. Jeder von ihnen ist in vielen musikalischen Stilrichtungen ein erfahrener Begleiter und, wenn nötig, auch Solist in eigener Sache - bündeln wird sich die Energie hier aber mit Sicherheit immer im Blues und dem Mann aus Thüringen!

    20:00 - 23:00 Uhr historische Spargelscheune
  • Endlich ist es so weit! Unsere auf der Grünen Woche in Kooperation mit dem Landkreis Oberhavel, der Bäckerei Plentz und den bee keepers gestartete Kampagne soll nun in die Tat umgesetzt werden. Gemeinsam mit Euch wollen wir unsere eigens dazu verteilten Blühmischungen in die Erde bringen und so eine bunt blühende Bienenwiese auf unserem Hof anlegen, die den fleißigen Summern weitere abwechslungsreiche Nahrung bieten soll. Wir wollen damit auch auf unsere verantwortungsvolle Arbeit im täglichen Umgang mit der Natur hinweisen und laden Euch ein, dazu mit uns in den Dialog zu treten. Mit Stolz tragen wir die Plakette "Bienenfreundlicher Landwirt", mit der wir im vergangenen Jahr von der Initiative "Echt grün - Eure Landwirte" ausgezeichnet worden sind. Wir haben sie für unsere zahlreichen Maßnahmen im Sinne des Schutzes der Bienenpopulation erhalten. An diesem Wochenende wollen wir nun gemeinsam mit den bekannten Händlern von Kiek in, dem Küstenmarkt den Frühling hier bei uns auf dem Hof begrüßen. Wenn die Blumenwiese dann im Sommer in voller Blüte steht, feiern wir gemeinsam mit Euch vom 26. - 28. Juni das große Bienenfest!

    Spargelhof Kremmen
Hühner

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