Yule Zebe
Spargelexperte - Spargelhof Kremmen

Spargelexperte

Unser Yule Zebe ist der Spargelexperte in unserem Betrieb. Der sympathische Familienvater sorgt rund ums Jahr für die perfekte Qualität unseres namensgebenden Edelgemüses, dessen Zartheit alljährlich im Frühjahr, wenn die Natur erwacht und alles sprießt, große Begehrlichkeiten weckt. Vom Anbau bis zur Ernte unseres auf ca. 200 ha angebauten Kremmener Spargels leitet er dabei zur Haupterntezeit ein Team von bis zu zweihundert Mitarbeitern, mit deren Hilfe unser weißes Gold täglich und bei jedem Wetter von April bis Juni in körperlich anstrengender Arbeit geerntet wird, um dann schnellstmöglich den Weg zum Verbraucher anzutreten. Viele unserer Erntehelfer kommen bereits seit mehreren Jahren aus Polen oder Rumänien zu uns, um uns bei der Ernte zu unterstützen. Dank Yule kommen die meisten von ihnen jedes Jahr gern wieder zu uns, neben den angenehmen Arbeits- und Lebensbedingungen, die unser Betrieb unseren fleißigen Erntehelfern bietet, ist dies vor allem seiner Fähigkeit zu verdanken, deren Arbeit stets klug, fair und motivierend zu koordinieren.