Das war die Grüne Woche

Die 100. Grüne Woche liegt nun schon wieder hinter uns und wir schauen dankbar auf viele lebhafte Tage voller schöner Begegnungen zurück. Sowohl zahlreiche gute alte Bekannte wie auch viele neue Gesichter besuchten mit großem Interesse unseren Messestand und ließen es sich nicht nehmen, sich einen ersten Vorgeschmack auf die kommenden Saisons zu holen.

Unser Spargelsofteis, der hauseigene Heidelbeerbrandt und -Direktsaft und natürlich auch unser Eiercognac haben wieder viele neue Freunde gefunden. Im Rahmen mehrerer Bühnenauftritte hatten wir Gelegenheit, von unseren ganzjährigen Aktivitäten zu berichten und auch über Zukunftsprojekte zu sprechen. So planen wir künftig im Sinne einer echten landwirtschaftlichen Kreislaufwirtschaft auch die Haltung von Freilandrindern in Schwante.

Unser größtes Projekt soll aber der Bau unseres neuen Restaurants werden, das wir zum Beginn der Spargelsaison 2027 in unserem 20. Jubiläumsjahr eröffnen wollen. Es soll künftig unser Zeltrestaurant ablösen und auch genau an dieser Stelle gebaut werden.