Gänse und Enten auf dem Wochenmarkt

In unserem Hofladen können Sie vom 11. November bis zum 23. Dezember Ihre auf Bestellung frisch geschlachtete Freiland-Gans bzw. -ente aus unserer eigenen Aufzucht abholen. Die Schlachtung erfolgt nach Bedarf und wird vom Geflügelhof Grawe in Gransee auf stressfreie und dem Tierschutz entsprechende Art und Weise vorgenommen. Die nach der Schlachtung gerupften Federn und Gänse-Daunen werden zu Bettdecken und –kissen wie in Omas Zeiten verarbeitet und werden ebenfalls in unserem Hofladen auf Bestellung zum Kauf angeboten. Der im Hofladen und an unserem Frischemobil angebotene Schlachtkörper wiegt in der Regel zwischen 4 und 6 kg und enthält auch die küchenfertig ausgenommenen Innereien. Unser Frische-Mobil bringt Ihre Gans oder Ente zu Ihnen nach Neuruppin und Borgsdorf - besuchen Sie unser Kühlfahrzeug mit frischen Freilandgänsen & Enten, selbst zubereitetem Grün- und Rotkohl sowie mit unserem beliebten Gänseschmalz an verschiedenen Standorten: auf dem Neuruppiner Wochenmarkt und vor dem Einkaufszentrum REIZ (ebenfalls in Neuruppin) sowie in Borgsdorf vor Pflanzen Kölle.

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